教育与职业经历

1992年于天津商学院获学士学位；

2003年于西南财经大学获工商管理硕士学位；

1992年7月—2002年2月，任教于四川烹饪高等专科学校并于1997年被评为讲师；

2002年2月—至今，任教于伟德国际1949始于英国，于2006年被评聘为副教授，2008年被评聘为硕士生导师；

2007年9月—2008年7月，作为四川省“西部之光”项目成员于中国社会科学院财贸所旅游研究室访学一年；

2014年 都江堰市旅游局挂职副局长锻炼一年；

2016年3月-2017年2月 于澳大利亚格里菲斯大学访学一年。

社会兼职

中国社科院旅游研究中心特约研究员

四川省人力资源和社会保障厅专家服务团专家

多次担任省市级旅游饭店业技能大赛评委

主讲课程

本科课程：《饭店餐饮与娱乐管理》《服务管理》

研究生课程：《饭店服务质量管理体系建构》

研究方向

旅游服务体验设计及管理、旅游住宿业与餐饮业管理、旅游产业中的O2O与社群研究

主要成果

先后负责了《成都地区川式餐饮连锁业经营模式研究》、《成都地区餐饮业经济文化现象研究》、《国际通行礼仪知识》、《素食文化和产业发展现状及其趋势研究》、《藏式民宿培训课程体系开发及藏式民宿的建设、改建与运营指导实证研究》等省厅级课题；主导或参与四川宾馆、绵阳长虹大酒店、蜀兰大酒店、峨眉山电力宾馆、成都沃特酒店等多家酒店的运营诊断、定位再分析及管理制度梳理等横向课题项目。

发表了《成都连锁餐饮企业特许加盟方式探析》、《四川星级饭店发展战略研究》、《现阶段中国餐饮发展中的文化现象探讨》、《中国旅游餐饮的现状及发展趋势》、《中国饭店餐饮的现状及发展趋势》《中国休闲餐饮的现状及发展趋势》、《餐饮企业微信营销现状分析》和《中国素食餐饮业发展报告》等十几篇学术论文；主编或参编了汉藏双语《藏式民宿的建设及运营管理》、《饭店餐饮部部门经理实务手册》、《餐饮市场营销》等3本教材。